Για εμάς
Είμαι η Χριστίνα Κακαβελάκη,
κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος, με μεταπτυχιακή εξειδίκευση στην συμβουλευτική ψυχολογία και ψυχοθεραπεία (MA Counselling and Psychotherapy).
Διαθέτω μακρόχρονη εμπειρία στην κλινική έρευνα, τη συμβουλευτική γονέων και τη διατροφική συμβουλευτική. Η φιλοσοφία μας στο Αλλάζω διατροφή και το Nutricode είναι ότι το φαγητό αποτελεί στάση ζωής. Αλλάζοντας την διατροφή μας αλλάζουμε την ζωή μας.
Είμαι η Χριστίνα Κακαβελάκη,
κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος, με μεταπτυχιακή εξειδίκευση στην συμβουλευτική ψυχολογία και ψυχοθεραπεία (MA Counselling and Psychotherapy).
Διαθέτω μακρόχρονη εμπειρία στην κλινική έρευνα, τη συμβουλευτική γονέων και τη διατροφική συμβουλευτική. Η φιλοσοφία μας στο Αλλάζω διατροφή και το Nutricode είναι ότι το φαγητό αποτελεί στάση ζωής. Αλλάζοντας την διατροφή μας αλλάζουμε την ζωή μας.
Συνεργασίες
Οι υπηρεσίες μας παρέχονται στον χώρο μας, τον χώρο σας και σε συνεργαζόμενους φορείς. Παρέχουμε υπεύθυνα και με επαγγελματισμό συμβουλευτική, επίβλεψη, εκπαιδεύσεις κ.ά. σχετικά με τα τρόφιμα / προϊόντα, τις συνταγές και τη σίτιση γενικότερα στο εκάστοτε περιβάλλον.
Συμβουλευτικές υπηρεσίες σε νοσοκομεία
Μελέτες καταγραφής και αξιολόγησης των υπαρχόντων συστημάτων σίτισης
των νοσηλευτικών ιδρυμάτων.
Μελέτες για τον σχεδιασμό αναβάθμισης και εκσυγχρονισμού του συστήματος τροφοδοσίας
των ιδρυμάτων (π.χ. ανεύρεση κατάλληλου λογισμικού συστήματος για την σωστή λειτουργία του συστήματος σίτισης, δημιουργία των απαραίτητων διαδικασιών του τμήματος διατροφής).
Επίβλεψη του συστήματος σίτισης
των νοσηλευτικών ιδρυμάτων.
Εκπαίδευση του προσωπικού
που είναι υπεύθυνο για το σύστημα τροφοδοσίας.
των νοσηλευτικών ιδρυμάτων.
των ιδρυμάτων (π.χ. ανεύρεση κατάλληλου λογισμικού συστήματος για την σωστή λειτουργία του συστήματος σίτισης, δημιουργία των απαραίτητων διαδικασιών του τμήματος διατροφής).
των νοσηλευτικών ιδρυμάτων.
που είναι υπεύθυνο για το σύστημα τροφοδοσίας.
Συμβουλευτικές υπηρεσίες σε εταιρίες τροφίμων
(ανάπτυξη πολλαπλών μοναδικών συνταγών, ανάλυση διατροφικών δεδομένων για κάθε συνταγή σε σχέση με τα περιεχόμενα μάκρο & μίκρο θρεπτικά συστατικά, υλοποίηση των απαραίτητων διαδικασιών για την πιστοποίηση, την ασφάλεια και την επισήμανσή του προϊόντος).
για την παραγωγή των προτεινόμενων συνταγών μας έτσι ώστε να είναι άρτια ενημερωμένοι.).
μέσω της δημιουργίας έντυπης και ηλεκτρονικής ενυπόγραφης αρθρογραφίας και της ανάπτυξης μιας κοινότητας ακολούθων, με σκοπό την προβολή, υποστήριξη, τεκμηρίωση, ανάπτυξη και προώθηση του προϊόντος. Παροχή καθοδήγησης στην ομάδα μάρκετινγκ για τη σωστή προώθηση του προϊόντος.
βασισμένος σε ένα εναλλακτικό βελτιστοποιημένο πρόγραμμα γευμάτων ανά ηλικία / φύλο και ανάλογα με τους διατροφικούς περιορισμούς και τη διαθεσιμότητα προ.
(θέλει επεξήγηση-αναμονή από πελάτη)
(ανάπτυξη πολλαπλών μοναδικών συνταγών, ανάλυση διατροφικών δεδομένων για κάθε συνταγή σε σχέση με τα περιεχόμενα μάκρο & μίκρο θρεπτικά συστατικά, υλοποίηση των απαραίτητων διαδικασιών για την πιστοποίηση, την ασφάλεια και την επισήμανσή του προϊόντος).
για την παραγωγή των προτεινόμενων συνταγών μας έτσι ώστε να είναι άρτια ενημερωμένοι.).
μέσω της δημιουργίας έντυπης και ηλεκτρονικής ενυπόγραφης αρθρογραφίας και της ανάπτυξης μιας κοινότητας ακολούθων, με σκοπό την προβολή, υποστήριξη, τεκμηρίωση, ανάπτυξη και προώθηση του προϊόντος. Παροχή καθοδήγησης στην ομάδα μάρκετινγκ για τη σωστή προώθηση του προϊόντος.
βασισμένος σε ένα εναλλακτικό βελτιστοποιημένο πρόγραμμα γευμάτων ανά ηλικία / φύλο και ανάλογα με τους διατροφικούς περιορισμούς και τη διαθεσιμότητα προ.
(θέλει επεξήγηση-αναμονή από πελάτη)
Προγράμματα wellbeing για υπαλλήλους
Η προώθηση της θετικής σκέψης
ως προϋπόθεση της ψυχικής ανθεκτικότητας που συνδέεται άμεσα με το να αισθάνεσαι και να λειτουργείς καλά. Οι ψυχικά υγιείς εργαζόμενοι είναι πιο παραγωγικοί και συμβάλλουν στη διατήρηση ενός ζεστού κλίματος στο περιβάλλον εργασίας.
Διαθεματική προσέγγιση
βασισμένη σε εστιασμένες έρευνες. Τα προγράμματα μας συνδυάζουν διάφορα επιστημονικά πεδία και εστιάζουν σε συγκεκριμένες πρακτικές ώστε να παρέχουν πιο ολοκληρωμένες λύσεις.
Κριτικές






